Die woordeboekbetekenis van "bloedmeel" is 'n droë of semi-klam poeier gemaak van bloed wat gedroog en gekook is, wat tipies gebruik word as 'n hoë-stikstof kunsmis vir plante. Bloedmeel kan verkry word uit die bloed van verskeie diere, soos beeste, varke en pluimvee, en is 'n algemene bestanddeel in organiese tuinbou en landbou.
